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收录时间:2023-09-07 20:27:41      热度:1488℃
蒜蓉金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉金针菇的做法步骤

  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:1
    1
    买回来新鲜的金针菇,撕成小份,如图所示。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:2
    2
    清洗后,开水煮熟,大概三分钟左右。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:3
    3
    捞出沥干水份备用。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:4
    4
    准备葱姜蒜末。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:5
    5
    少油,先下姜蒜末炒香,加入一勺耗油,两勺味极鲜酱油,少许鸡汁,一小勺XO酱,最后加入葱末,再加入小半碗水勾芡。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:6
    6
    待汤汁有点粘稠即可起锅,直接浇在金针菇上面。
  • 蒜蓉金针菇的做法步骤:7
    7
    然后撒上小米椒和葱花,再淋上一点蒸鱼鼓油,最后烧热油浇上就好了。
本次制作《蒜蓉金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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