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收录时间:2022-08-27 13:04:51      热度:8408℃
青椒牛肉丝的做法

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食材明细

主料
  • 牛肉丝 150g
  • 中青椒 2个
辅料

美食特点

青椒牛肉丝的做法步骤

  • 青椒牛肉丝的做法步骤:1
    1
    把牛肉丝,放料酒,姜,糖,搅拌腌制10分钟
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:2
    2
    把中青椒,洗干净切丝
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:3
    3
    把蒜瓣去皮,干辣椒切段
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:4
    4
    热锅起油
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:5
    5
    油热倒入牛肉丝
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:6
    6
    把牛肉丝翻炒至,断生变色,盛出备用
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:7
    7
    锅留底油,放入蒜瓣,干辣椒,煸炒出香味
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:8
    8
    倒入青椒丝,翻炒均匀
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:9
    9
    放入盐
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:10
    10
    倒入断生的牛肉丝
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:11
    11
    再次搅拌均匀
  • 青椒牛肉丝的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀后,即可盛出上桌
本次制作《青椒牛肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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