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叉烧排骨
叉烧排骨
双鱼座米屑儿
收录时间:2024-05-30 15:12:04 热度:9005℃
2张图片
食材明细
主料
肋排
500克
辅料
姜粉
1/4小勺
叉烧酱
150克
料酒
1大勺
原味蒜蓉酱
1小勺
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
叉烧排骨的做法步骤
1
排骨焯水洗净。
2
取一个有盖的大瓷碗或玻璃碗,将排骨放入,加入所有调味料,腌制至少3个小时。如果没有盖,用保鲜膜封住也可以的。
3
腌好排骨,就可以开始烤了。烤箱上加热管200度预热,预热烤箱时,在烤盘内铺上锡纸,刷上一层食用油,不要太多,薄薄的一层就好。
4
将排骨排入烤盘内,每块上再刷一层腌料汁或蜂蜜。
5
烤箱预热好,将排骨放入烤,每一面烤20分钟,共40分钟。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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