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农家锅盔
农家锅盔
夏家妈妈的美食
收录时间:2024-04-19 12:37:26 热度:5374℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
1斤
辅料
发酵粉
5g
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
农家锅盔的做法步骤
1
将面加发酵粉揉好,等待发酵。
2
将面团发酵至下图。
3
醒发好的面团排气揉好。
4
擀成面饼。
5
将面饼放入电饼铛内,盖好盖子烘烤5分钟左右(中间翻两次面)。
6
将锅盔烙至两面金黄即可出锅。
7
将锅盔切好就可以吃了,加菜加辣酱都很棒哦!
本次制作《农家锅盔》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
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