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自制手工年糕
自制手工年糕
花鱼儿
收录时间:2024-04-20 00:51:11 热度:2943℃
3张图片
食材明细
主料
粳米粉
350克
糯米粉
120克
辅料
开水
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
自制手工年糕的做法步骤
1
食材:粳米粉、糯米粉
2
在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。
3
逐步加入适量的开水。
4
和成团。
5
接着,将和好的面团分成三份整成长条。
6
然后,铺有铝箔纸蒸锅中。
7
盖上盖、开锅蒸20分钟关火。
8
开盖取出。
本次制作《自制手工年糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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