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收录时间:2021-11-18 08:22:41      热度:7883℃
银杏百合银耳羹的做法

  3张图片

银杏,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、敛肺平喘。

百合,润肺止咳、清心安神、补中益气、健脾和胃。

红枣特点就是维生素含量极高,其含有蛋白质、维生素C、B族维生素、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分,是补气养血的圣品,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,尤其是女性的最佳保健品。

银杏百合银耳羹,补血养阴、滋润养颜。适合因肺气虚、阴虚容易造成的皮肤粗糙、干燥者食用。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

银杏百合银耳羹的做法步骤

  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备好银耳、银杏。
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:2
    2
    红枣、百合提前泡发。
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:3
    3
    银耳提前泡发,洗净撕小朵备用。
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:4
    4
    银杏去掉外壳和内膜,用水浸泡。
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:5
    5
    银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟.
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:6
    6
    加入红枣和百合,炖煮20分钟。
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:7
    7
    加入银杏,炖煮15分钟。
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:8
    8
    加入冰糖,煮化。
  • 银杏百合银耳羹的做法步骤:9
    9
    炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

制作小窍门

1、银杏有小毒,不可多吃,熟食每次最好不要超过10粒。
2、百合要浸泡一夜后洗净再煮。
3、风寒咳嗽者忌食百合。
4、咳嗽痰稠不利者慎食银杏。
菜谱标签: 羹类   产妇   儿童   老人   下午茶   夏季食谱  

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