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食材明细
美食特点
凉拌米粉#酸甜美食#的做法步骤
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准备原材料米粉、黄瓜、香肠、胡萝卜、火锅调料备用。
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米粉在煮的过程中要经常搅拌防止粘锅煮至米粉熟透而不软烂还劲道即可。
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米粉摆在盘中黄瓜、胡萝卜、香肠依次摆在外侧再搭配火锅调料就大功告成啦。
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米粉入口顺滑口感酸酸甜甜滴搭配着时蔬和香肠的美味让人回味无穷。
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早餐吃香辣酸甜的凉拌米粉是打开味蕾的最佳选择噢。
制作小窍门
米粉的功效与作用:1、提供热能淀粉,维持大脑功能必须的能量来源;2、提供膳食纤维,促进肠道蠕动的功能;3、能量充足,节约身体蛋白质;4、具有暖胃功效,治疗胃寒症状;5、营养成分丰富,具有健脾功效,可用于治疗脾胃虚弱、消化不良等症。
本次制作《凉拌米粉#酸甜美食#》所使用的厨具:煮锅