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酸菜炒米

收录时间：2024-04-22 15:27:06 热度：3698℃

酸菜炒米的做法

2张图片

“ 家里还有一包酸菜，今就来一款：酸菜炒米，爽口开胃，营养丰富。 ”

食材明细

主料

酸菜适量
剩米饭 适量
胡萝卜 适量
玉米适量
豌豆适量
鸡蛋适量
小葱适量

辅料

盐适量
油适量
五香粉 适量
辣椒粉 适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸菜炒米的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
酸菜改刀焯水。
3
豌豆玉米胡萝卜焯水。
4
鸡蛋磕入碗中打散，焯水对酸菜和葱切碎。
5
鸡蛋炒碎盛出。
6
另入油烧热倒入酸菜和葱炒香，加辣椒粉。
7
放入豌豆玉米胡萝卜丁。
8
加入米饭和超好的鸡蛋，放入五香粉炒匀。
9
出锅加盐调味即可。
10
成品图。

制作小窍门

食材随意搭配，喜欢皆可！祝您愉快！

本次制作《酸菜炒米》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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