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收录时间:2021-11-22 13:55:40      热度:8362℃
焖鲫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

焖鲫鱼的做法步骤

  • 焖鲫鱼的做法步骤:1
    1
    刚钓的新鲜的鲫鱼
  • 焖鲫鱼的做法步骤:2
    2
    去鱼麟和内脏,清洗干净
  • 焖鲫鱼的做法步骤:3
    3
    起锅烧油
  • 焖鲫鱼的做法步骤:4
    4
    油五成热时,油里放一点点盐,下鲫鱼煎,全程小火
  • 焖鲫鱼的做法步骤:5
    5
    鱼煎香
  • 焖鲫鱼的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄
  • 焖鲫鱼的做法步骤:7
    7
    起锅装盘,待用
  • 焖鲫鱼的做法步骤:8
    8
    准备好各色香料,三勺生抽
  • 焖鲫鱼的做法步骤:9
    9
    所有的配料放入碗中,调好一碗汤汁
  • 焖鲫鱼的做法步骤:10
    10
    鲫鱼和汤汁全部倒入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火焖干汤汁
  • 焖鲫鱼的做法步骤:11
    11
    汤汁快收干时,下鸡精调味
  • 焖鲫鱼的做法步骤:12
    12
    装盘,捞出香料不要
  • 焖鲫鱼的做法步骤:13
    13
    沥出汤汁,留米椒,大蒜头,加葱段装饰
  • 焖鲫鱼的做法步骤:14
    14
    可以了,超级下饭哦
本次制作《焖鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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