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晒太阳的鱼
晒太阳的鱼
落叶的忧伤_NxYx
收录时间:2021-11-22 13:50:59 热度:5187℃
1张图片
“
太阳是温暖的,大风车一直在转着,在沙滩上悠闲的晒太阳是一条小鱼儿的梦想。
”
食材明细
主料
鱼子
适量
鸡蛋
两个
枇杷
一颗
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
晒太阳的鱼的做法步骤
1
准备鱼子洗净,捣开,鱼泡刺破。
2
打入一只鸡蛋搅拌均匀。
3
锅中倒油文火烧热,一边打入蛋清,另一边打入蛋黄定型。
4
倒入搅拌好的鱼子鸡蛋液,划炒定型加盐,鸡精调味装盘。
5
枇杷洗净,去皮,切条。
6
蛋白用锅铲切条鱼出来,枇杷条取四个摆个风车,蛋黄放上,鱼子炒鸡蛋就是沙滩。
本次制作《晒太阳的鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
儿童节
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