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最近群里的小伙伴说没有黄油，可不可以做曲奇呀？六一快到了，可不可以做些给宝宝吃的曲奇呀？我家两小吃货鉴定完毕，一出炉，秒灭一盘，不比黄油曲奇的速度，喜欢的小伙伴可以试试！ ”
食材明细
美食特点
植物油版曲奇的做法步骤
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颜色变浅，淡淡的黄色，粘稠的状态，大概低速打发了6分钟左右。
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垂直挤在不粘烤盘上，如果是自带盘，麻烦垫油纸、油布或者耐高温硅胶垫。
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放入预热好的烤箱中层，上火160下火140烤18分钟。
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制作小窍门
1、因面粉吸水性不同，不要一次都加进去，稍微留10克，最后看状态慢慢加。
2、天热操作慢容易出油，面糊冰箱冷藏一会再挤。
3、玉米油可以用无特殊气味植物油替代。
4、鸡蛋带壳60克左右的。
本次制作《植物油版曲奇》所使用的厨具：烤箱
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