菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉丝瓜

蒜蓉丝瓜

收录时间：2023-01-06 05:27:41 热度：6121℃

蒜蓉丝瓜的做法

3张图片

“ 简单又清爽的快手家常菜，加点蒜头味道会香！ ”

食材明细

主料

丝瓜 1根
青椒 1只
蒜头半只

辅料

盐少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1
准备的原料。
2
丝瓜，蒜头去皮，青椒去籽。
3
丝瓜切滚刀块，蒜头剁碎，青椒切片。
4
热锅凉油，加入青椒，一半的蒜蓉炒出香味。
5
加入丝瓜。
6
翻炒十几秒。
7
加入少许的清水，盐翻炒均匀再烧烧一分钟左右。
8
最后加入剩下的蒜沫炒匀出锅。

制作小窍门

1.蒜头炒的时间长香味会流失，所以最后的蒜沫只要和丝瓜拌匀就可以。

本次制作《蒜蓉丝瓜》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

教师节冬至湖南小吃谷雨工作餐滋阴朋友聚餐益寿清肺止咳流感降火养胃上海小吃面包贵州菜下午茶酒席越南菜