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土豆片配点儿五花肉和蔬菜。做一道美味的干锅，非常的下饭哦。 ”
食材明细
美食特点
干锅土豆片的做法步骤
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刚才炸土豆的油留在锅里，放入五花肉。放入葱段以及大蒜扁炒
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放入生抽，这个时候不要急着翻动锅，把一面煎好，再翻另一面。
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放入洋葱，放入刚才调好的干粉，翻炒均匀。让他用小火在锅里面闷煮一会儿。
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装盘，特别的美味。家里有酒精锅的放进去味道更佳。
制作小窍门
土豆一定要洗干净淀粉。这道菜其实调料很简单，最后的干粉根据个人的口味来调制。
本次制作《干锅土豆片》所使用的厨具：不粘锅
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