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收录时间:2021-11-22 13:43:07      热度:1879℃
家常辣豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常辣豆腐的做法步骤

  • 家常辣豆腐的做法步骤:1
    1
    将豆腐切成合适的小块备用。
  • 家常辣豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中倒入植物油,中火温好油,倒入辣椒面、花椒、八角和姜末、蒜末,炒出香味。
  • 家常辣豆腐的做法步骤:3
    3
    倒入切好的豆腐块,加适量的盐和鸡精,倒入一汤勺水。
  • 家常辣豆腐的做法步骤:4
    4
    中小火慢炖四五火钟,切忌不停翻炒!
  • 家常辣豆腐的做法步骤:5
    5
    将淀粉倒入碗中加适量水搅拌均匀备用。
  • 家常辣豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅前浇上淀粉水,翻炒几下即可出锅。
  • 家常辣豆腐的做法步骤:7
    7
    搞定????。
本次制作《家常辣豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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