手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香菇酿肉
收录时间:2024-06-07 23:03:17      热度:4866℃
香菇酿肉的做法

  2张图片

午餐~香菇酿肉。昨晚姑娘说午休时间这周延长了,我让她中午回来吃,吃完可睡会儿。让她翻菜谱,点了个香菇酿肉,但上面加鹌鹑蛋。结果这老人的脑袋把鹌鹑蛋忘买了,倒买了鸡蛋???? ,做到这步吋看少东西,赶紧下楼冒雨一路小跑去买鹌鹑蛋。后又烤了锅不加蛋的,也好吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇酿肉的做法步骤

  • 香菇酿肉的做法步骤:1
    1
    猪肉和葱都切碎。
  • 香菇酿肉的做法步骤:2
    2
    加生抽、料酒、蚝油、盐、鸡精搅拌均匀。
  • 香菇酿肉的做法步骤:3
    3
    香菇泡会洗净去根部。
  • 香菇酿肉的做法步骤:4
    4
    撒上点盐腌下更易入味。
  • 香菇酿肉的做法步骤:5
    5
    鹌鹑蛋备好。
  • 香菇酿肉的做法步骤:6
    6
    香菇装上肉馅,中间留出空隙。
  • 香菇酿肉的做法步骤:7
    7
    空气炸锅中铺上锡纸,刷层油,放上香菇,鹌鹑蛋打开放到肉馅空隙上。
  • 香菇酿肉的做法步骤:8
    8
    空气炸锅190度烤12分钟。
  • 香菇酿肉的做法步骤:9
    9
    锅中加蚝油、水,少许淀粉熬一下汤汁,开了关火。
  • 香菇酿肉的做法步骤:10
    10
    倒在香菇丸子上,撒上葱花。
本次制作《香菇酿肉》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条