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芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-05-20 18:34:46 热度:3207℃
1张图片
“
清爽又健康还低脂。
”
食材明细
主料
芦笋
200克
虾仁
80克
辅料
蒜蓉
少许
姜蓉
少许
料酒
少许
油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芦笋炒虾仁的做法步骤
1
备食材:芦笋去老梗洗净切斜片,虾仁去壳去头挑去沙线,用少许料酒腌一下,切蒜蓉,姜蓉备用。
2
锅中水烧开放芦笋下锅焯水捞出备用。
3
热锅下油放姜蓉,蒜蓉炒香。
4
再放腌好的虾仁下锅翻炒至变色。
5
最后把焯水后的芦笋下锅炒一下下,调少许胡椒粉和盐即可上碟了。
6
成品,快手菜完成了。
本次制作《芦笋炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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