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低脂低肪不含高热量,外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶 ”
食材明细
美食特点
黄金烤鲜奶的做法步骤
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4
小火加热,时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下,直到有点有点粘稠,有纹路就行了,不要煮的太浓稠
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模具里刷一点油或者垫上保鲜膜,把牛奶糊到倒入模具里,用勺子推平整一些,盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时
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7
准备一个碗鸡蛋打散,一个碗里放淀粉,一个碗里放面包糠,先裹一层淀粉
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制作小窍门
1、每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间。
2、牛奶糊不要熬的太浓稠,熬到有点纹路,有点有点粘稠就关火。
本次制作《黄金烤鲜奶》所使用的厨具:不粘锅