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收录时间:2024-05-22 20:01:16      热度:5774℃
家常红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常红烧肉的做法步骤

  • 家常红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切方块。冷水下锅焯水后捞出洗净。
  • 家常红烧肉的做法步骤:2
    2
    锅里不放油,小火煎五花肉,至表面微焦。
  • 家常红烧肉的做法步骤:3
    3
    冷锅冷油下冰糖炒糖色。
  • 家常红烧肉的做法步骤:4
    4
    下五花肉翻炒上色均匀。
  • 家常红烧肉的做法步骤:5
    5
    加葱段姜片翻炒。加一大勺料酒,1大勺生抽,半勺老抽,盐,水,炖一小时。
  • 家常红烧肉的做法步骤:6
    6
    收收汁,出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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