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收录时间:2024-03-15 05:44:20      热度:421℃
凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法

  3张图片

凉拌藕丁,夏季最爱清爽凉拌菜,这道菜下饭又开胃,动手忙活起来吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法步骤

  • 凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法步骤:1
    1
    将原料备好,莲藕洗净去皮,切块,葱、小米椒、蒜切末备用。
  • 凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法步骤:2
    2
    莲藕块放入锅中焯熟备用。
  • 凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法步骤:3
    3
    将切好的葱、小米椒、蒜CUCU原醋、盐、糖等调味品倒入碗中。
  • 凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜的做法步骤:4
    4
    将倒入的调味品及莲藕块搅拌均匀,即可食用。

制作小窍门

醋一定要选择纯粮酿造的老陈醋,味道才更纯正。
本次制作《凉拌藕丁——夏日里的爽口凉菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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