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鲜磨菇花菜炒肉片

收录时间：2024-04-22 18:00:17 热度：1412℃

鲜磨菇花菜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 500g
花菜 1300g
鲜磨菇 7朵

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
姜片适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜磨菇花菜炒肉片的做法步骤

1
里脊肉洗净切片，鲜磨菇洗净切小块，姜切片备用。
2
花菜洗净摘小朵备用。
3
热油锅，下姜片爆一下。
4
把肉片放进去煸炒。
5
煸炒至肉片变色，加料洒和生抽炒下。
6
然后把鲜磨菇放进去一起翻炒片刻。
7
把花菜加进去一起翻炒几下，加少许的水加盖焖一会，至花菜熟，加盐炒至共入味即可。
8
放鸡精出锅。

菜谱标签：热菜家常菜

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