菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉菌菇汤

牛肉菌菇汤

收录时间：2021-11-22 13:29:55 热度：7248℃

牛肉菌菇汤的做法

1张图片

“ 这是我家乡的一道有名的汤品，牛肉嫩滑，汤汁浓郁，略带姜及胡椒粉的微辣，味道棒极了！ ”

食材明细

主料

牛肉适量
平菇适量
姜适量
葱白适量

辅料

花生油 适量
生抽适量
胡椒粉 适量
盐适量
木薯粉 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉菌菇汤的做法步骤

1
备好食材：牛肉适量洗净切成薄片，装入碗内，加入少许盐，胡椒粉，生抽，花生油及适量木薯粉搅拌均匀腌制十分钟备用。
2
平菇洗净，撕成小块备用。
3
姜切成丝，葱白切成末。
4
热锅倒入少许花生油，下姜丝葱白煸香。
5
加入适量热水，下平菇先煮十分钟。
6
再下入腌好的牛肉大火煮十分钟。
7
待牛肉煮至变色时，加入适量盐，及少许胡椒粉调味即可。
8
出锅盛入碗中，成品。
9
成品。

制作小窍门

牛肉腌制十分钟更加鲜嫩入味！

本次制作《牛肉菌菇汤》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

糖水澳门美食派塔元宵节滋阴增进食欲父亲节护肝明目米朋友聚餐香港美食纸杯蛋糕苏菜醒酒鸡尾酒谷雨粥芒种