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松茸鸡汤
松茸鸡汤
圆小π
收录时间:2024-04-30 06:43:04 热度:5586℃
2张图片
食材明细
主料
鸡架
适量
松茸
9颗
辅料
红枣
3颗
枸杞
一小撮
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
松茸鸡汤的做法步骤
1
准备材料,将鸡架剁块儿,姜切片,枸杞红枣冲洗干净。
2
将松茸冲去浮土和泥沙,轻轻刮洗干净。
3
将洗好的松茸切片备用。
4
将鸡架加入姜片,料酒焯水捞出,冲洗干净。
5
将鸡块放入砂锅,加入姜片,红枣,枸杞盖盖儿大火炖一个小时。
6
加入切好的松茸继续小火炖一个小时。
7
炖好的鸡汤加入适量的盐调味。
8
暖暖好滋味~
9
成品图。
本次制作《松茸鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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