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栗子蛋糕
栗子蛋糕
清雅小厨
收录时间:2023-01-07 06:58:21 热度:8348℃
1张图片
“
小巧玲珑的栗子蛋糕,无需打发蛋白,特别适合新手
”
食材明细
主料
低筋粉
85克
细砂糖
65克
黄油
85克
辅料
泡打粉
2克
盐
1克
美食特点
其他
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
栗子蛋糕的做法步骤
1
食材大合集。
2
黄油隔水融化。
3
鸡蛋里加入白糖和盐。
4
搅拌融化,不要过度搅拌。
5
低筋粉和泡打粉过筛,搅拌均匀,不要过度搅拌。
6
加入黄油搅拌均匀。
7
把面糊装入裱花袋。
8
挤入模具里。
9
放入提前预热的烤箱,160度烤30分钟。
10
成品图。
制作小窍门
每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度
本次制作《栗子蛋糕》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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