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油渣炒大白菜

收录时间：2021-11-22 13:21:22 热度：9790℃

油渣炒大白菜的做法

1张图片

“ 简单家常小炒，味道也不错哦！ ”

食材明细

主料

大白菜 适量
油渣一勺（含猪油）
葱适量

辅料

盐适量
鸡精适量
热水适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

油渣炒大白菜的做法步骤

1
备好食材：大白菜适量洗净备用，切成小块。
2
茎和叶子分开放。
3
葱切成小段备用。
4
油渣一勺（含有猪油）。
5
热锅小火放入油渣煸香。
6
下葱白小火煸香。
7
下白菜茎大火翻炒，加入少许热水炒匀至变软。
8
下叶子翻炒至熟，加入适量盐炒匀。
9
撒入葱花，加入适量鸡精调味即可。
10
盛出装盘，成品。
11
成品。

本次制作《油渣炒大白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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