菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 卤鸡蛋

卤鸡蛋

つ゜梦与现实终究背道而驰。

收录时间：2024-02-03 03:34:32 热度：3650℃

卤鸡蛋的做法

3张图片

“ 这样煮鸡蛋特别好吃，比茶叶蛋还好吃????做起来也超简单的哦⊙∀⊙！ ”

食材明细

主料

鸡蛋适量
生抽适量
老抽适量
啤酒适量

辅料

花椒适量
干红椒 适量
姜片适量
葱段适量
橘子皮 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

卤鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋煮熟，捞出用凉水浸泡。
2
剥去外壳，在鸡蛋上轻轻划几条小口（容易入味）。
3
锅中放入花椒，干红椒，橘子皮，姜片，葱段。
4
放入鸡蛋，加入啤酒，生抽，老抽。
5
小火煮10分钟即可。
6
最后，就是开吃啦????

制作小窍门

所有食材用量都适量，根据鸡蛋多少决定用量多少。一般10分钟就可以啦！我是煮了十几个鸡蛋，啤酒是放了一罐330ml的，橘子皮一个，因为啤酒放的比较多，所以煮的时间不止10分钟，大概半个小时左右，感觉更入味呢。一般根据鸡蛋多少啤酒适量，10分钟就可以吃到美味的卤鸡蛋的哦????

菜谱标签：小吃家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

七夕乳酪蛋糕泡酱腌菜法国菜果汁重阳节素食常见菜式养生菜健脾养胃元旦西餐湘菜养胃养血补气中元节安胎