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黄豆冬瓜扇骨汤

收录时间：2021-11-22 13:17:24 热度：2804℃

黄豆冬瓜扇骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

扇骨适量

辅料

黄豆适量
冬瓜适量
胡萝卜 适量
姜适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

黄豆冬瓜扇骨汤的做法步骤

1
准备好扇骨、黄豆（提前泡开可以缩短煲汤时间）、冬瓜（用盐搓洗外皮）、胡萝卜、姜。
2
扇骨放锅里煮开两分钟。
3
锅里煮开的同时将冬瓜去囊切块、胡萝卜切块，姜拍碎。
4
扇骨煮好冲洗去浮沫。
5
扇骨、黄豆、胡萝卜、姜块放入电压力锅里加适量水，开始煲汤。
6
放入冬瓜继续煲。
7
黄豆冬瓜扇骨汤。

本次制作《黄豆冬瓜扇骨汤》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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