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小芹菜香干炒肉丝

收录时间：2023-11-19 07:24:53 热度：4919℃

小芹菜香干炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

小芹菜 适量
香干 3块
瘦肉适量

辅料

盐适量
十三香 适量
生抽适量
蚝油适量
小葱适量
姜适量

美食特点

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

小芹菜香干炒肉丝的做法步骤

1
把香干、小芹菜切好备用。
2
瘦肉切丝。
3
锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。
4
锅中放水烧开分别放入香干、小芹菜焯水。
5
另起锅放油烧热，放入小葱、姜爆香！喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒。
6
加入肉丝煸炒变色。
7
然后加入生抽继续翻炒
8
把焯水过的香干、小芹菜入锅，加入盐、十三香、耗油翻炒，出锅前加点鸡精即可。
9
成品图。

本次制作《小芹菜香干炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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