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收录时间:2021-11-22 13:16:38      热度:4797℃
豉椒炒蜆的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 2斤
辅料
  • 紅椒 2个
  • 干葱 2个
  • 3块
  • 2匙
  • 3个
  • 豆豉 适量
调料汁
芡汁

美食特点

豉椒炒蜆的做法步骤

  • 豉椒炒蜆的做法步骤:1
    1
    待蚬吐沙,洗干淨瀝水备用。
  • 豉椒炒蜆的做法步骤:2
    2
    把其他材料洗干净,切好备用。
  • 豉椒炒蜆的做法步骤:3
    3
    拌好调料汁,备用。
  • 豉椒炒蜆的做法步骤:4
    4
    爆香姜,蒜,紅椒,干葱和豆鼓。
  • 豉椒炒蜆的做法步骤:5
    5
    把蚬落鑊,贊料酒,炒至蚬微开。
  • 豉椒炒蜆的做法步骤:6
    6
     加入所有调料汁炒勻,有需要可加适量水。炒至岘殼全开,下生粉水打茨即成。
本次制作《豉椒炒蜆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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