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葱香肉花卷
葱香肉花卷
一彭私房纯手工包
收录时间:2024-02-26 04:45:54 热度:8564℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
500克
葱
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
葱香肉花卷的做法步骤
1
发好面。
2
准备葱。
3
用生抽,耗油,甜面酱把肉沫调匀腌制好~
4
取一块面擀制成一片长方形薄皮~尽量薄才入味,先抹上一层猪油,然后洒一层盐和花椒粉,然后肉沫,最后葱粒,我都是用手均匀涂抹~
5
卷起。
6
均匀切块。
7
然后各种卷。
8
各种。
9
直到直到满意为止呵呵。
10
大火15分钟后,关火闷5分钟,最后成品出来,摆上清洗过的玫瑰,漂亮呵呵。
11
到底是花还是卷傻傻分不清楚呵呵。
12
生活就是这么美好。
制作小窍门
一定要把皮擀制薄一点,才更入味。
本次制作《葱香肉花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
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