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烤蒜香豆腐

收录时间：2024-03-23 07:54:18 热度：5078℃

烤蒜香豆腐的做法

1张图片

“ 每天早餐时要求一起把“小主”的午餐便当????做好，为了节省时间，常常采用烘箱来制作菜，今天的“烤蒜香豆腐”绝对比“美食街”上的“铁板豆腐”好吃。 ”

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

葱花适量
蒜蓉适量
黑芝麻 适量
生抽适量
孜然适量
食用油 适量

美食特点

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤蒜香豆腐的做法步骤

1
2元钱的“老豆腐”，分成三层，切小块，撒点生抽腌着。
2
准备葱花、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻。
3
撒上孜然粉和蒜蓉。
4
撒上葱花和黑芝麻（入冰箱冷藏，第二天早上烤。）
5
撒上一点食用油。
6
200度20分钟（自己在一旁做另外的早餐）。
7
烤好出炉，表层微焦。
8
蒜香、芝麻香……味道比“铁板豆腐”好吃多了。
9
大部分给“小主”放入午餐盒了，剩余部分当作了早餐之一。
10
早餐之一。

制作小窍门

豆腐我是早上烤的，所以是放冰箱冷藏腌制过夜了，这样更入味。

本次制作《烤蒜香豆腐》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：小吃家常菜烤箱菜

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