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鹌鹑蛋西葫芦煎饼
鹌鹑蛋西葫芦煎饼
花鱼儿
收录时间:2024-05-14 04:20:05 热度:5244℃
3张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
90克
西葫芦
175克
辅料
香葱
适量
面粉
1勺半
五香粉
适量
盐
适量
清水
适量
美食特点
五香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鹌鹑蛋西葫芦煎饼的做法步骤
1
食材:鹌鹑蛋、西葫芦(已清洗擦成丝)、香葱。
2
将鹌鹑蛋打入已擦成丝的西葫芦中,加入1勺半面粉。
3
接着,加适量的五香粉。
4
加适量的盐。
5
加适量的清水。
6
调味拌匀成西葫芦面糊。
7
然后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的西葫芦面糊用中小火煎至两面金黄,即成。
本次制作《鹌鹑蛋西葫芦煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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