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红糖醋泡姜:俗话说:早吃姜,补药汤,意思是早上吃姜,可以助阳,助生发。
早上起床之后是要工作的,吃一些姜会使阳气更振奋,更好精神。而且多吃姜也促进血液循环,预防感冒等。
红糖有温补的作用,醋有软化血管的作用,对血液粘稠有很好帮助。 ”
食材明细
美食特点
红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖的做法步骤
制作小窍门
1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋。
2.建议早上饮用,不要晚上饮用。
3.融化方糖的温度一般为70-80度,温度太高会影响膏体的凝结。
本次制作《红糖姜熬制醋——熬出来的健康,喝出来的温暖》所使用的厨具:煮锅