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荷兰豆腊肉炒山药
荷兰豆腊肉炒山药
花鱼儿
收录时间:2022-12-09 02:39:41 热度:4981℃
1张图片
食材明细
主料
山药
1段
荷兰豆
适量
腊肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤
1
食材:山药。
2
荷兰豆(已摘洗)。
3
腊肉。
4
将山药洗净、去皮。
5
放在案板上切成片,待用。
6
将腊肉放在案板上切成片,待用。
7
随后,已摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯一下,捞出。
8
烧锅倒油烧热,下入腊肉切好的翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的山药,加一些清水翻炒翻炒。
10
然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
11
最后,加点盐、鸡精。
12
调味炒匀,即可。
本次制作《荷兰豆腊肉炒山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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