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收录时间:2024-01-29 18:02:04      热度:2964℃
腐乳土豆块的做法

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想让土豆变得好吃,就要开发脑洞换一种不一样的吃法,腐乳土豆应运而生。

食材明细

主料
辅料

美食特点

腐乳土豆块的做法步骤

  • 腐乳土豆块的做法步骤:1
    1
    准备土豆一个,去皮洗净。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:2
    2
    土豆切小块。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:3
    3
    将土豆泡在清水盆中,泡出淀粉防止氧化变色。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:4
    4
    调一个碗汁:放入腐乳1块,腐乳液1勺,食盐半勺,生抽1勺,清水适量。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:5
    5
    起锅烧油。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:6
    6
    倒入土豆块煎制。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:7
    7
    煎制表面金黄色。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:8
    8
    倒入葱蒜末,倒入碗汁闷煮。
  • 腐乳土豆块的做法步骤:9
    9
    当汤汁收干之后关火盛盘,并撒上葱花。
本次制作《腐乳土豆块》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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