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收录时间:2021-11-22 13:11:30      热度:9331℃
肉末炒茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末炒茄子的做法步骤

  • 肉末炒茄子的做法步骤:1
    1
    材料:肉末、茄子、茄子洗净切成段。
  • 肉末炒茄子的做法步骤:2
    2
    锅中放油下入肉末姜片煸炒后放入茄子翻炒。
  • 肉末炒茄子的做法步骤:3
    3
    加入适量盐、老抽、生抽和水大火烧开转小火。
  • 肉末炒茄子的做法步骤:4
    4
    炒至茄子变软入味即可。
  • 肉末炒茄子的做法步骤:5
    5
    成品。

制作小窍门

喜欢辣的可以放入辣椒。
本次制作《肉末炒茄子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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