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收录时间:2022-12-14 16:01:42      热度:5525℃
凉拌香芹包菜的做法

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#凉菜#,立夏过后,夏天到了,凉拌菜粉粉登场,伴随我们的一日三餐,酸辣可口的、酸酸甜甜的,无一不爱。

食材明细

主料
  • 包菜 300克
  • 香芹 150克
  • 野霍香 20克
  • 花生芝麻碎 适量
  • 剁椒酱 适量
辅料

美食特点

凉拌香芹包菜的做法步骤

  • 凉拌香芹包菜的做法步骤:1
    1
    香芹切段,包菜切丝,霍香切丝。
  • 凉拌香芹包菜的做法步骤:2
    2
    锅开后,放入少许盐,放入香芹、包菜、野霍香焯水,菜变翠绿捞出,过冷开水。
  • 凉拌香芹包菜的做法步骤:3
    3
    先淋芝麻油拌均,再加蚝油、剁椒酱、白醋调味。
  • 凉拌香芹包菜的做法步骤:4
    4
    撒上花生芝麻碎增香。
本次制作《凉拌香芹包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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