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丝瓜油条鸡蛋汤

收录时间：2022-11-25 09:08:40 热度：9146℃

丝瓜油条鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 翻冰箱时看到了上次炸的油条还剩一点，正好家里有丝瓜，于是就临时自由发挥做了一个汤，味道清淡还蛮好喝的，嘻嘻。 ”

食材明细

主料

丝瓜一根
油条适量
鸡蛋两个

辅料

盐适量
食用油 适量
小葱适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜油条鸡蛋汤的做法步骤

1
准备好食材。
2
丝瓜去皮切成滚刀块，油条切小段。
3
锅里倒油下入丝瓜翻炒。
4
炒至丝瓜变软，加两碗水。
5
水开下油条。
6
鸡蛋打散。
7
倒入鸡蛋液快速划圈圈，加盐和葱花调味。
8
清淡又美味的丝瓜油条鸡蛋汤就做好了，是不是很简单呢。

本次制作《丝瓜油条鸡蛋汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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