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香蕉包子
香蕉包子
朱朱_oysy
收录时间:2021-11-22 13:09:30 热度:5160℃
2张图片
“
家人不爱吃“香蕉????”不过这个香蕉包子还是要吃的
”
食材明细
主料
白面团
300g
南瓜面包
200g
辅料
韭菜野笋香菇豆干馅
适量
美食特点
其他
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香蕉包子的做法步骤
1
提前把南瓜????面团材料放进面包机里揉着。取出昨日做包子省下的“白面团”和“馅”
2
面团分成6份
3
搓圆,加保鲜盒松驰15分钟
4
取一个面团,擀成橄榄状
5
加入馅料
6
从一头开始收口
7
收成长胖形,一头尖一头钝
8
搓圆收口的地方
9
这是香蕉内芯
10
依次一个个做好,放冰箱,等待南瓜面团揉好
11
南瓜面团揉好,进行过一次发酵后
12
分出6份(其余的我又放保鲜盒冷藏了,可以做另外的吃食)松弛一会
13
也擀成橄榄状,稍大稍薄一些
14
把香蕉内芯放入,包裹起来
15
收口的地方故意整出棱条纹,捏出香蕉的形状来
16
一只只做好,根据自己的想法来整形吧
17
另外三只分开的
18
取一点点可可粉,加入一点点水
19
用刷子随意把可可汁刷到“香蕉”表面
20
更像香蕉????了
21
另外三只也刷上
22
加盖放冰箱冷藏过夜,第二天早上蒸
23
蒸熟后,剥了皮
24
蒸汽熟,香蕉变大号了
25
巨大香蕉连皮吃
26
有内容的香蕉
27
早餐全集
制作小窍门
如果想皮和内芯不粘连,可以在“皮上多弄些干粉,或者刷些油。
本次制作《香蕉包子》所使用的厨具:面包机、蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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