菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 锡纸啤酒蛏子

锡纸啤酒蛏子

收录时间：2021-11-22 13:05:56 热度：3288℃

锡纸啤酒蛏子的做法

5张图片

“ 这么简单还好吃的东西，你还在等什么呢？ ”

食材明细

主料

蛏子 500g
啤酒 1听

辅料

粉丝 1团
茭瓜少许
圆葱少许
小葱 1根
香菜 1根
姜少许
蟹味菇 少许
盐适量
烧烤酱 1包
小米椒 少许

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

锡纸啤酒蛏子的做法步骤

1
蛏子买回来先用盐水吐沙。
2
再来准备配菜，茭瓜切片。
3
圆葱也切成同样大小的薄片。
4
再准备点蟹味菇、胡萝卜片、姜丝。
5
粉丝用水浸泡。
6
准备一个烤碗，包装锡纸。
7
先把茭瓜片跟圆葱片铺进去。
8
胡萝卜片铺在缝隙处。
9
再铺上粉丝、蟹味菇。
10
把蛏子均匀的摆放进去。
11
撒上姜丝跟酱料。
12
表面撒上葱末跟香菜。
13
最后淋上啤酒。
14
锡纸封上口。
15
放入200℃预热好的烤箱烤20-25分钟。
16
取出后再撒上一点葱花、香菜、小米椒就可以开吃了。

制作小窍门

1. 茭瓜、蟹味菇这些配菜都是可以随便换的，换成别的娃娃菜、秋葵什么的都很合适。
2. 同样的做法可以拿来做任何一种蛤蜊。

本次制作《锡纸啤酒蛏子》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：家常菜海鲜朋友聚餐宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

补血护肝二人世界东北小吃增进食欲创意菜泡酱腌菜丰胸元宵节减压补气鸡尾酒香港美食常见菜式湖南小吃产妇补钙蛋糕