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快炒生菜
快炒生菜
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 13:03:19 热度:6882℃
2张图片
食材明细
主料
生菜
400克
蒜头
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快炒生菜的做法步骤
1
准备好食材,生菜清洗干净。
2
生菜用手揪成大段。
3
大蒜头用刀拍碎。
4
起锅烧油(热锅冷油)。
5
油七成热时,下生菜。
6
大火,快速翻炒变软。
7
加盐,鸡精调味,起锅装盘,用几粒枸杞装饰一下。
8
好了,开吃。
制作小窍门
炒生菜全程要大火,快速翻炒起锅,是一道快手菜。
本次制作《快炒生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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