“ 马齿苋是一种美味的野菜，清热解毒。可以用来蒸煮炒，凉拌和泡水。今天来做一道非常简单快手的，用我们四川特有的泡椒来做一道凉拌。 ”

主料

• 马齿苋 一斤
• 小葱 二根
• 姜 少许
• 泡椒 5个
• 蒜 少许

辅料

• 油辣子 一匙
• 生抽 一匙
• 醋 少许
• 玉米油 半匙
• 芝麻油 一匙
• 白糖 少许