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竽头馒头
竽头馒头
舒舒的厨房
收录时间:2022-12-12 14:53:45 热度:7468℃
1张图片
食材明细
主料
竽头
8个
面粉
200克
辅料
酵母
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一天
耗时
简单
难度
竽头馒头的做法步骤
1
把竽头削去皮。
2
切成滚刀块。
3
放入蒸锅中蒸熟。
4
酵母用温水溶化。
5
竽头蒸熟后压成泥,放入盆中加入面粉。
6
加入适量的温水,揉成面团。
7
放温暖处发酵到两倍大。
8
放到面板上揉好,切成小剂。
9
揉成小馒头,饧上十五分钟。
10
蒸屉上刷油,放上小馒头。
11
蒸好后拿出。
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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