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收录时间:2024-03-27 12:25:11      热度:3438℃
香椿炒鸡蛋的做法

  1张图片

特别喜欢吃香椿,这个季节刚刚好。同事给送过来的,赶紧炒了鸡蛋。

食材明细

主料
  • 香椿芽 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料

美食特点

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    香椿用开水烫一下,颜色变绿,捞出。切成小段。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散调匀。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量植物油,淋入蛋液,炸至成形。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋铲成小块,打入香椿翻炒。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加入适量盐。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀关火出锅。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《香椿炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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