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青菜牛肉海米糊
青菜牛肉海米糊
吃货哎世界
收录时间:2022-11-16 01:08:55 热度:2842℃
1张图片
“
宝宝营养餐
”
食材明细
主料
海米
适量
牛肉
适量
娃娃菜
适量
胡萝卜味米糊
适量
辅料
油
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜牛肉海米糊的做法步骤
1
海米一小撮。买的是那种特别小小的海米。
2
放在漏勺里淘洗干净后浸泡一会。海米很咸,泡泡去去盐
3
娃娃菜两片,去帮洗净。
4
娃娃菜切碎
5
牛肉切小丁
6
锅中放油
7
放牛肉末
8
放海米
9
翻炒两下,放娃娃菜
10
锅中放一小碗水。这里我放的是开水,本身这些材料经过高温爆炒就已经熟了。
11
水开以后放米粉,边放边搅拌。放多少全凭自己喜欢就好。
12
放好米粉,搅拌均匀就可以关火,盛出。
制作小窍门
海米有盐,对于刚开始接触调味品的宝宝就可以不放盐了。米粉本身就甜甜的。如果不想甜咸口,可以把米粉换成面粉。
菜谱标签:
私房菜
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