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收录时间:2021-11-22 12:57:38      热度:8326℃
香菇酿肉的做法

  2张图片

香菇是一种营养价值比较高的食用菌,对于产妇来说,平时适当的吃些是有一定好处的,能增强机体免疫力。

食材明细

主料
  • 新鲜香菇 适量
  • 肉糜 适量
  • 枸杞 适量
辅料

美食特点

香菇酿肉的做法步骤

  • 香菇酿肉的做法步骤:1
    1
    食材准备好。
  • 香菇酿肉的做法步骤:2
    2
    调料准备好。
  • 香菇酿肉的做法步骤:3
    3
    香菇冲洗干净。
  • 香菇酿肉的做法步骤:4
    4
    把根剪下来,不要扔掉。
  • 香菇酿肉的做法步骤:5
    5
    香菇根剁成碎末备用。
  • 香菇酿肉的做法步骤:6
    6
    肉糜内加入生抽+耗油+黄酒+香菇根碎末+鸡蛋,顺时针搅拌均匀,静置20分钟。
  • 香菇酿肉的做法步骤:7
    7
    把静置后的肉糜装入香菇内,堆成一个肉圆形状。
  • 香菇酿肉的做法步骤:8
    8
    以此类推一个一个放入肉糜。
  • 香菇酿肉的做法步骤:9
    9
    在上面放入枸杞点缀。
  • 香菇酿肉的做法步骤:10
    10
    锅内加水开大火????蒸15分钟,关火,焖2分钟。
  • 香菇酿肉的做法步骤:11
    11
    出锅了。
  • 香菇酿肉的做法步骤:12
    12
    成品欣赏。
  • 香菇酿肉的做法步骤:13
    13
    成品欣赏。
本次制作《香菇酿肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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