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农家小炒肉

Elaine在东京
收录时间：2024-01-03 13:49:23      热度：8227℃
农家小炒肉的做法

  1张图片

“ ㊙️爆好吃❗️超级下饭的农家小炒肉❗️米饭杀手啊㊙️
今天分享一个超级下饭的农家小炒肉，辣辣的香香的，真正的米饭杀手啊。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

农家小炒肉的做法步骤

  • 农家小炒肉的做法步骤：1
    1
    肉切薄片。
  • 农家小炒肉的做法步骤：2
    2
    辣椒斜切。
  • 农家小炒肉的做法步骤：3
    3
    锅内放少许油，放入肉片。
  • 农家小炒肉的做法步骤：4
    4
    炒至变色后加少许料酒，继续炒。
  • 农家小炒肉的做法步骤：5
    5
    至肉片卷曲、微微金黄，装出，锅内留底油。
  • 农家小炒肉的做法步骤：6
    6
    下青红椒炒至虎皮状。
  • 农家小炒肉的做法步骤：7
    7
    加2勺豆豉炒匀。
  • 农家小炒肉的做法步骤：8
    8
    倒入肉片。
  • 农家小炒肉的做法步骤：9
    9
    来点生抽调味。
  • 农家小炒肉的做法步骤：10
    10
    一点糖提鲜。
  • 农家小炒肉的做法步骤：11
    11
    炒匀就可以了！
  • 农家小炒肉的做法步骤：12
    12
    一点都不油腻。
  • 农家小炒肉的做法步骤：13
    13
    超级下饭。
  • 农家小炒肉的做法步骤：14
    14
    好好吃????。
  • 农家小炒肉的做法步骤：15
    15
    简单易学。

制作小窍门

1、肉片一定要炒至金黄，肥肉部分油份爆出，口感不油腻。
2、青红椒炒到虎皮状，这样更入味，更好吃！
有问题欢迎留言哦????！
本次制作《农家小炒肉》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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