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收录时间:2024-05-03 00:50:46      热度:6577℃
牛奶蒸蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 砂糖 10g

美食特点

牛奶蒸蛋的做法步骤

  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中,去壳后大概重量60克左右。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:2
    2
    取另一碗称好需要的纯牛奶。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加入砂糖,搅拌均匀。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:4
    4
    加入纯牛奶,搅拌均匀。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀的牛奶蛋液过筛。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:6
    6
    锅中加入水,牛奶鸡蛋液放上蒸屉,用盘子盖上,也可以用保鲜膜包紧,大火蒸10分钟。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《牛奶蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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