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番茄金针菇肥牛
番茄金针菇肥牛
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-05-24 04:17:03 热度:7929℃
3张图片
食材明细
主料
番茄
3个
肥牛
250g
金针菇
150g
辅料
盐
适量
生抽
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄金针菇肥牛的做法步骤
1
金针菇切去头部洗净撕成小朵
2
番茄用削皮刀削去皮
3
将番茄切成小丁备用
4
锅中水烧开把肥牛下锅焯烫几秒捞出
5
热锅下油将番茄下锅翻炒
6
炒软后加入盐调味
7
加入少许生抽
8
加入适量的水熬出番茄汁
9
番茄汁熬好后放入金针菇
10
同时放入肥牛卷,滚开后加少许鸡精调味,胡椒粉调味即可
11
成品
12
成品
本次制作《番茄金针菇肥牛》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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