1、煮西米的时候一定要不停的搅拌，防止粘锅。
2、可以根据自己喜欢放入水果。
3、不喜欢白糖的可以少加或者不加，不过我觉得加了味道会更好喝。
4、牛奶和西米根据自家人数酌情增加，我这是两个人的量。
5、不喜欢西米的可以替换成珍珠。
6、家里没有红茶的可以用其他品种茶叶代替。
7、可以根据自己口味在煮奶茶的时候添加一些淡奶油或者炼乳进去。