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收录时间:2021-11-22 12:53:10      热度:446℃
鱼头煮红薯粉丝的做法

  4张图片

鱼头粉丝汤,味道鲜美,营养健康。

食材明细

主料
  • 鱼头 一个
  • 红薯粉丝 适量
  • 米椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 米酒 适量
辅料

美食特点

鱼头煮红薯粉丝的做法步骤

  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:1
    1
    准备好鱼头和红薯粉丝。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝用温水泡发。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,油里放一点点盐。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:4
    4
    油七成热时,下鱼头煎。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:5
    5
    翻面,加姜粒煎出香味,加米酒去腥。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:6
    6
    加米椒粒,倒入开水小火熬煮鱼头二十分钟。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:7
    7
    加粉丝稍煮两分钟。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:8
    8
    加盐、鸡精、胡椒粉调味,加葱花。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:9
    9
    起锅。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:10
    10
    鲜美。
  • 鱼头煮红薯粉丝的做法步骤:11
    11
    开吃了。
本次制作《鱼头煮红薯粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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